唐山美食特产:唐山蜂蜜麻糖

　　说到唐山特产，首先要推"蜂蜜麻糖"。唐山麻糖起源于明朝万历年间(1157年)，距今已有400多年的历史。它是吸取了北京著名糕点"蜜供"的浇浆方法，几经改进，逐渐形成一套独特的制做工艺。以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等为主要原料，经配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、浇浆等十几道工序制作而成，所制麻糖片层均匀，片薄如纸，色泽淡黄，蓬松光泽，形似花朵，美似玉雕，清香可口，松软酥脆，营养丰富。入口有甜脆绵软之感，油而不腻，利口不粘，是营养丰富、风味独特的糕点。

　　无论是唐山人外出，还是外地人来唐山观光，所买、所带之物，唐山麻糖可谓首选。